Blev utmanad av Finna att visa två saker från hemmet. Något som jag tycker extra mycket om och något som jag inte gillar. Vi börjar med det jag inte gillar…
Garderoben i vårt sovrum. Först och främst är den inte så snygg sen har den ett sprucket glas och lampor som inte är inkopplade 
Den ska ersättas så småningom…
Något som jag tycker om är de här glasen. De ropade jag in på en auktion för några år sedan. De kommer från Johansfors glasbruk och är designade av Bengt Orup. Serien heter “Party” och är från 50-talet.
Antar du utmaningen? 
Trevlig helg!
Gå in och tävla här så kan ni vinna ett presentkort som kan lösas in i inredningsbutiken “Hans Mikaels” i Stockholm! Själv skulle jag inte tacka nej till ett fint kakfat, tjusiga kuddar eller nya ljuslyktor. Lycka till!
Här kommer receptet på morotskakan jag bakade i lördags….
Ultimata morotskakan (från “Två systrars söta” av Lisa och Monica Eisenman)
Ingredienser:
2-3 medelstora morrötter eller 2 dl morotspuré
4 dl vetemjöl
3 1/2 dl strösocker
1/2 tsk bikarbonat
1 msk kanel
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl raps- eller solrosolja
2 ägg
2 dl hackade valnötter
2 dl kokosflingor
1 dl krossad ananas
Glasyr:
200 g creme cheese
2-3 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och bröa en rund bakform.
Koka morötterna mjuka. Kör sedan till puré i matberedare eller mixer. Låt svalna (tips: skölj morötterna i kallt vatten innan de mixas).
Blanda de torra ingredienserna. Rör i olja och ägg till en jämn smet. Tillsätt valnötter, kokos, morotspuré och ananas. Rör om ordentligt.
Häll smeten i formen. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 40 min. Kakan är färdig när den släpper från kanten och provstickan är torr.
Låt kakan svalna något i formen. Stjälp sedan upp den på galler och låt den kallna under formen. Blanda ihop ingredienserna till glasyren och bred över kakan.